
27 январь
– Исландияда Қуёшли кофе куни.
27
январда Қуёшли кофе кунида қиш зулматидан қуёш аранг кўриниши билан Исландияда
шундай антиқа байрам бор, бу Қуёшли кофе кунидир. Бу мамлакатнинг айрим
туманларида қиш пайтларида, ҳудуднинг қутб айланасига яқин бўлгани учунгина
эмас, балки рельефи тоғли бўлганлиги сабабли зимистон бўлади. Шунинг учун,
кўпчилик водийларида тоғ ортидан чиққан ҳар бир қуёш нури, келаётган баҳорнинг
келишидан дарак берган. Ён атрофдаги
қишлоқ деҳқонлари белгиланган жойда тўпланишиб, қуймоқлар пиширишга ҳаракат
қилиб, қайсар қуёш тоғлар орқасига беркиниб олмасидан олдин кофе дамлаб ичишга улгуришлари
керак. Хурсандчилик оқшомдан кейин ҳам давом этади, қуёш кўриниши билан яна
давом этади, қуёш нурлари яна кўринса, байрам давом этаверади.Исландия кофе
етиштирувчи давлатлардан узоқда жойлашган бўлишига қарамасдан, 1772 йилда пайдо
бўлган бундай тетиклантирувчи қайноқ кофе, халқнинг қалбидан чуқур жой
эгаллаган.Бу айнан шундай ичимликки, ҳолдан тойган деҳқонга куч-қувват
бағишлайди ва атрофидагилар билан биргаликда интиқ бўлиб кутилган қуёшнинг
пайдо бўлишига хурсанд бўлишган. Албатта бу куннинг нишонланиши айрим олинган ҳудудларда қуёшнинг кўриниши
билан боғлиқ, лекин йирик аҳоли яшайдиган жойларда бу санани белгилаш йўлга
қўйилган.